大豆饮食能够降低失智症的风险

匹兹堡大学公共卫生研究生院的科研人员发现，在肠道有益细菌的帮助下，大豆饮食能够降低白质病变。白质是一种会导致失智症的关键危险因素。科学家们发现，某些类型的肠道细菌能够将大豆异黄酮分解为雌马酚。体内较高水平的雌马酚，与大脑白质损伤的降低有关。

2020年10月
Associations of equol‐producing status with white matter lesion and amyloid‐β deposition in cognitively normal elderly Japanese

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posted by Cherry Qiao
2020年10月14日

仙人掌的抗氧化性能和及其慢性疾病的潜在药理应用

仙人掌，因其在治疗糖尿病、高血压、高胆固醇血症、风湿痛、胃粘膜疾病和哮喘症等多种疾病方面都有着一定的作用，所以被世上许多国家的传统民间医学采用。临床和实验证据表明，仙人掌或许能用于治疗一些慢性疾病：

• 代谢症候群和2型糖尿病
• 肾脏疾病
• 炎症性疾病
• 神经元疾病
• 酗酒

[仙人掌]萃取物具有止痛的作用；[仙人掌]萃取物对胃粘膜层有保护的作用。仙人掌也有抗癌的作用；仙人掌有抗抑郁的作用，能改善长期记忆。有报告认为，[仙人掌]能改善骨密度和钙尿，进而预防骨质疏松。

2014

Cactus (Opuntia ficus-indica): A Review on its Antioxidants Properties and Potential Pharmacological Use in Chronic Diseases

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posted by 00001616
2020年10月13日

《营养免疫长寿》第二十六讲：骨格关节免疫系统与饮食 (怎样呵护关节的健康)

《营养免疫长寿》第二十六讲：骨格关节免疫系统与饮食(怎样呵护关节的健康)

播读：苏曼

第二十七讲：骨质疏松症

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2020年10月13日

《营养免疫长寿》第二十五讲：骨格关节免疫系统与饮食(一)

播读：苏曼

第二十六讲：骨骼关节免疫系统与饮食(怎样呵护关节的健康)

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posted by Cherry Qiao
2020年9月27日

狮鬃菇（猴头菇）有助于改善抑郁症

抑郁症是一种越来越常见的精神性疾病，目前主要的治疗方式仍是药物治疗。但抗抑郁药物仅能缓解大约20%患者的症状，并且其中的大部分患者仍要饱受各种副作用的折磨。狮鬃菇（猴头菇）有望能改善抑郁症。一直以来，狮鬃菇（猴头菇）都具有促进神经和大脑健康的功效，并被用来帮助改善认知障碍、阿兹海默症、帕金森氏症以及中风等。如今，研究已显示猴头菇能够透过多种途径来帮助改善抑郁症。