有多少人罹患心血管疾病?

心脏病是全球导致死亡的主要原因。

2015年,大约有1,770万人死于心血管疾病。这占全球死亡总数的31%。

在美国,每年大约有73.5万人罹患心脏病。美国疾病预防控制中心(CDc)进行的一项调查显示：在美国大约有47%的心脏猝死发生在医院之外。接受紧急医疗救护的人之中，仅有10.6%的人幸存下来。

在美国，每40秒就有一人死于心脏病。心脏病所导致的死亡,比所有癌症导致的死亡总数还要多。

胆固醇

什么是胆固醇,它有什么用途?

胆固醇存在于身体的各个部位,是一种蜡质的、类似于脂肪的物质。它是您的血液中的一种脂质，您的身体需要它,所以它并不完全是坏的。您身体中的胆固醇可用于多种用途—制造细胞膜及激素，制造胆汁来帮助消化。但是,过多的胆固醇对您来说并不好。

我每天需要多少胆固醇?

对于健康的成年人来说,胆固醇的摄取量建议每天不超过300毫克。如果超过这个限量,它就有可能会导致健康问题。

导致胆固醇水平升高的因素有哪些?

• 不良的饮食习惯
• 肥胖
• 缺乏运动
• 吸烟
• 糖尿病
• 遗传问题，例如：高脂蛋白血症
• 肾脏疾病
• 肝脏疾病
• 酒精中毒
• 甲状腺功能障碍

哪些疾病与高胆固醇有关？

• 动脉硬化
• 中风
• 心脏病发作
• 脂肪肝

“好”胆固醇和“坏”胆固醇之间有什么差别?

胆固醇可以分为两大类

• 密度脂蛋白(LDL)：也被称为“坏”胆固醇
• 高密度脂蛋白(HDL)：也被称为“好”胆固醇

“坏”胆固醇和”好”胆固醇都能在身体内运输胆固醇。LDL被认为是“坏”胆固醇,因为它会促使血管壁中动脉硬化斑块的形成。这些斑块会导致重要动脉的管径变窄,并造成阻塞,从而引发心脏病、中风或其它严重的问题。HDL,即“好”胆固醇,可携带LDL(即“坏”胆固醇)远离动脉,并将其运送回肝脏从而排出体外。

与“坏”胆固醇相比,较高的“好”胆固醇水平与更好的健康状况有关,而较低的“好”胆固醇水平与较差的健康状况有关,包括更高的心脏病发作的风险。

药物可以提高我的“好”胆固醇水平吗?

如果您的胆固醇水平较高,您可能正在服用药物来降低LDL胆固醇(即“坏”胆固醇)水平。然而,药物只能降低”坏”胆固醇水平,并不能像人们所期望的那样能增加”好”胆固醇水平。研究表明,提升“好”胆固醇的水平,可能会降低心脏病发作和中风的风险。临床试验表明,“好”胆固醇水平的升高,与冠心病发病率的降低有关。科学界已经在努力研发专为增加“好”胆固醇水平的药物,但是这些药物并没有显示出在降低健康风险的方面也有同样的好处。

我该如何增加好的胆固醇?

具有代谢综合征(包括肥胖、高血压和高血糖水平等状况)的人群,其“好”胆固醇水平往往较低。透过减肥、降低高血压和高血糖等方式来呵护您的健康,就足以提高“好”胆固醇的水平,并有助于您整体的健康。

每天运动,除了能够减肥之外,还可以提高“好”胆固醇水平。富含水果和蔬菜的良好饮食习惯,也可以增加“好”胆固醇水平,同时降低“坏”胆固醇指数。

我身形苗条但胆固醇却高,这是为什么呢?

您的身体擅长于生产胆固醇。在您的体内,肝脏会产生大部分的胆固醇,但其它器官,如:肠道或肾上腺也会产生一些胆固醇。您肠道中的胆固醇往往会被重新吸收和再循环—约50%被排出的胆固醇会回到血液中。

如果您的身体感觉到体内胆固醇含量高,它就会降低胆固醇的产量;如果您需要更多的胆固醇,它就会增加产量。然而,这不是一项精确的科学规律,有时候即使胆固醇含量很高,您的身体也会持续地生产。这可能是由于遗传因素导致的。还有许多疾病也可能会影响您的胆固醇水平。您的肝脏有助于保持胆固醇的平衡。肝脏疾病,例如脂肪肝、肝硬化,甚至病毒性肝炎,会干扰您的肝脏产生和清除胆固醇的能力,从而导致血液中胆固醇含量过高。

其它哪些因素会增加动脉硬化的风险?

炎症是身体内一种具有高度破坏性的力量。身体的许多问题,从疾病到皱纹,都可以追溯到炎症。它几乎是每一个医疗问题的根源,包括动脉硬化。

导致炎症的主要原因之一就是不良的饮食习惯。例如，吃太多的Omega-6脂肪酸可能会引发炎症。

然而,透过摄取等量的Omega-3脂肪酸可以抵消因Omega-6脂肪酸引起的炎症。

要摄取您所需的营养且不增加炎症,建议摄取的Omega-6与Omega-3的理想比例为1:1。

动物性产品如何影响我的健康?

克利夫兰诊所的研究已经确定了摄取的食物与健康之间的另一个联系。研究人员发现胆碱——一种天然存在于红肉和蛋黄中的物质—会增加肠道细菌副产物氧化三甲胺(TMAo)的产量。TMAO是一种能够预测心脏病风险的化学物质,它比高胆固醇或三酸甘油酯水平更为准确。研究人员还发现,胆碱会增加血液结块的风险。
肉中的其它物质,如N-羟乙酰神经氨酸(Neu5Gc)，会促进身体发炎。炎症会促进包括血管在内的全身各部位的损伤,而这也会导致心脏病。

越来越多的证据支持“含有红肉的饮食不利于心脏健康”这一观点;而上述的研究也再为这一观点增添了证据。

高血压

什么是高血压?

当血液压力(血液压迫血管壁的力量)持续地过高时，,就会发生高血压。一般来说,血压数值超过140/90即被认为是高血压。

高血压如何危害您的健康?

高血压是一个无声的杀手。高血压患者在产生严重的健康问题之前,往往无症状,且感觉良好。

高血压可导致：

• 心脏病发作和心力衰竭
• 中风
• 动脉瘤
• 肾脏疾病
• 视力丧失
• 代谢综合征
• 失智症

什么因素导致了高血压?

• 吸烟
• 肥胖
• 缺乏运动
• 不健康的饮食，如：摄取过多盐分
• 饮酒
• 老龄化
• 肾脏疾病
• 肾上腺和甲状腺疾病
• 睡眠呼吸暂停症
• 先天性缺陷
• 某些药物

药物是否足以控制高血压?

遵照医生的指示、按规定服用适当的药物,其重要性不言而喻。但是,这仅仅只是开始。改变您的生活方式也很有必要。药物不能治愈您,但生活方式和饮食习惯的改变,可以为您的健康添加药物所不能提供的帮助。

注意饮食健康。摄取更多含有多种抗氧化剂和植物营养素的植物性食物。要注意少吃盐,均衡您的Omega-6及Omega-3脂肪酸的摄入量。增强锻炼以保持心脏健康。

高血压药物有哪些副作用?

某些高血压药物具有副作用。例如:利尿剂可透过消除体液来降低血压,但它会引起痛风或腿部抽筋。其它药物可能会引起哮喘症状恶化,或导致外周循环不良。

热水浴会让血压升高吗?

在40°C的热水里泡10分钟是没问题的。事实上，由于热量引起的血管扩张，会使您的血压下降。

钙质补充剂会影响心脏健康吗?

许多人为了骨骼的健康而服用钙质补充剂。然而,研究表明钙补充剂可能会增加心脏病发作的风险。钙是种矿物质。当您服用钙质补充剂时,钙会大量地聚集在您的血液中,这可能会堵塞您的动脉。在一组来自11份随机对照试验、针对大约12,000名参与者做出的分析中,研究人员发现钙质补充剂会增加30%心脏病的发作风险。

有哪些食物对心脏健康有益?

透过吃植物性食物、减少红肉的摄入来维持良好的饮食习惯是很重要的。植物性食物含有许多有益的营养物质,如:多醣体、植物营养素、抗氧化剂以及纤维,有助于保持您的身体健康。健康的饮食应以多种类的蔬菜、水果等植物性食物为主,例如:杏仁、山楂、蓝莓、蔓越莓、李子、鼠尾草籽和奇异果。

胶原蛋白补充剂是否对肌肤有益?

有的人相信,口服胶原蛋白或使用胶原蛋白面霜,便可为肌肤补充胶原蛋白。事实并非如此。

胶原蛋白天然存在于多种动物性产品中,并被归为蛋白质的一种。然而,即为一种蛋白质,一经食用,便会在消化过程中分解成各种氨基酸。一旦被分解,胶原蛋白便不再是胶原蛋白,而是成了一系列的氨基酸。这就犹如您把一张桌子拆开,桌子不再是桌子,而是成了一组的木条。食用胶原蛋白或含有胶原蛋白的食品并不能替代流失的胶原蛋白,亦无法以更年轻肌肤的方式为您的肌肤带来助益。

胶原蛋白面霜是否有助于使肌肤更年轻?

很多时候,面霜或面膜被广告为含有胶原蛋白,然而,并无证据显示这有益于您的肌肤。肌肤由多个层次组成,是对抗外界的保护屏障。肌肤并不是密不可透的,很多因素决定了分子是否能够渗透肌肤,而体积大小便是一个重要的因素。被广为接受的是,小于500道尔顿的分子能够穿透肌肤。然而,胶原蛋白的分子很大,并且以聚合体蛋白质的形式存在,意味着其体积相差很大,可介于约80,000至120,000道尔顿之间。这样的体积过大,以致于无法渗透肌肤并被其所吸收,因此不会为您带来助益。最多,胶原蛋白会停留于肌肤表面,并在您下次洗脸时被冲洗掉。

水解胶原蛋白是否对肌肤有所助益?

水解胶原蛋白,又称为纳米胶原蛋白,被营销为分解到小得足以渗入肌肤的胶原蛋白。即便水解胶原蛋白能够渗入您的肌肤,也不能带来任何显著的益处。肌肤是个复杂的器官,并且受到严密地监管。肌肤不会仅因外来物质已渗透肌肤表层,便将之吸收并融合掉。它远比这更为挑剔。这类“小分子胶原蛋白”并不会被纳入肌肤的精密胶原网络,而是以肌肤自身的调节方式,即透过淋巴系统被清除。

如何促进胶原蛋白的生成?

要拥有美丽的肌肤,我们需由内到外滋养身体。肌肤被视为一个器官,并与体内其它所有器官协调运作。想要保持年轻与健康,我们需照顾好整个身体以及所有的器官。有时侯,我们会将年轻等同于没有皱纹,但年轻也可意味着您的器官实际上是年轻的。有的人也许已经50岁,却有着40岁的免疫功能一这些人不易生病。

已有许多关于“为什么会老化”的研究,其中大量的研究集中于自由基对老化的影响。数项研究表明,人类之所以会老,是因为细胞随着时间的流逝而受到自由基的损害。富含抗氧化剂的饮食有助于预防自由基造成氧化损伤,或者减少体内自由基的形成。这可延缓老化的过程。

要做到这一点,我们需坚持摄取富含蔬果的健康饮食。

一些富含抗氧化剂的超级食物包括针叶樱桃、仙人掌果实、玫瑰、蓝莓以及蔓越莓等。

保持年轻是一种生活方式的改变。富含抗氧化剂与植物性食物的饮食,再结合健康的生活方式,如适当的休息与运动,将赋予您最佳助益。

含玻尿酸的面霜或精华液是否对肌肤有所助益?

玻尿酸与胶原蛋白非常相似,即体积太大而无法穿过肌肤屏障。玻尿酸体积介于约80,000至110.000道尔顿之间,远远大于500道尔顿的界限。它不会渗透肌肤,因此不能帮助肌肤恢复失去的弹性,或消除皱纹。最多,只是有一层非常昂贵的聚合物停留在您肌肤的表面而已。

新鲜活细胞疗法或胎盘萃取物是否有助于停止老化过程?

新鲜活细胞疗法,又称活细胞疗法,或胚胎细胞疗法,包含了动物胚胎鲜活细胞注射。人们认为胚胎细胞与干细胞作用相似,并具有恢复青春的效果。一旦注射,据称人体会将该细胞输送到需要强化的目标部位以修复。这种疗法被宣称能治疗各种各样的问题,从癌症到精神失常,到逆转老化。其中一个最著名的例子便是来自瑞士,以胎盘蛋白制成的羊胎素疗法。

没有显著的临床证据支持使用鲜活细胞疗法来治疗任何疾病。美国癌症协会建议人们不要使用这种疗法。有害的证据多于有益的证据。其所用的细胞通常萃取自动物,如:羊。我们不是羊,而是人。在一般情况下,取自其他动物的细胞无法取代人类的细胞。事实上,我们的免疫系统非常善于辨识哪些细胞是不属于我们自身的,甚至人与人之间的器官移植也会出现排斥。

某些产品在乳霜或凝胶中包含胎盘萃取物,但皆未经过令人满意的测试,而其中所含的荷尔蒙,如雌激素,可能导致进一步的问题。美国食品与药物管理局(FDA)将胎盘萃取物视为“具有潜在危险性,其使用应受到限制并需要伴有警示语”。

以“营养补充剂”的形式食用这类萃取物也不具任何意义,因为人体消化系统会将这些细胞分解。

这类活细胞疗法是否合法,是否会对人体造成危害?

动物细胞也许含有可传染给人类的疾病。曾有病患在德国接受活细胞疗法,因而感染了可导致Q热的贝氏柯克斯体。更严重的病例包括了格林-巴利综合征、昏迷,甚至死亡。

没已发布的临床证据可支持活细胞疗法的治疗用途。德国已禁止进行羊细胞注射。美国不允许使用活细胞疗法。甚至瑞士也宣布放弃活细胞疗法,声明该疗法是未经授权且危险的。FDA警告病患,他们所考虑采取的任何干细胞疗法,在使用之前需得到FDA的批准。

服用人类生长激素补充剂是否有助于让我们感觉更年轻?

人类生长激素(HGH)补充剂常被宣称有助于塑造肌肉,让您看起来更年轻、感觉更年轻。然而,FDA对HGH进行了严格的管控。HGH仅能凭特定医疗状况的药方合法获取。

HGH对人体有着多种助益,但也有着多种已知的严重风险。存在的风险包括但并不限于:罹患癌症的风险增加、血糖水平升高,或者神经出现问题。因此,FDA非常严格地控制着HGH的使用。HGH不被批准用于肌肉塑造或抗衰老功效。FDA禁止分发或持有HGH以作任何用途,除了用以治疗被认可的医疗状况外。

仙人掌是什么?

仙人掌是仙人掌植物科的成员之一。该植物科的植物约有127属、将近1750种不同的品种。仙人掌生活在极其干燥的环境中,即炎热的阳光下—这种环境对于其他植物和动物来说都难以生存。

仙人掌和芦荟有关联吗?

芦荟和仙人掌可能看起来很相似,但它们属于完全不同的植物科。

芦荟大约两年就能够长高约60厘米。

而另一方面,某些品种的仙人掌则可能需要10年时间才能成长4厘米！

仙人掌的传统用途是什么?

仙人掌长期以来一直是墨西哥文化的一部分。历史上,仙人掌被广泛地应用于各种疾病。仙人掌的茎部曾被生吃或烹调后食用以助益糖尿病。仙人掌粉末常被用以对抗高胆固醇。仙人掌还曾被用以帮助解决消化问题，如：腹泻、减肥,甚至泌尿问题。

在中医里，仙人掌被认为是“寒”性的,可以行气活血。因其清热解毒的功效，仙人掌曾被用于帮助消肿止痛。人们相信仙人掌亦可健脾止泻。因其诸多的助益，仙人掌以内服或外用的方式被用于许多疾病中。

仙人掌有什么研究报告?

仙人掌含有多种多样的植物营养素和多醣体,这些成分对健康有很多助益。植物营养素是一种植物性的营养物质,可帮助植物对抗紫外线、害虫及环境造成的损害。美国癌症研究所指出,植物营养素可以：

• 阻断致癌物的某些活动
• 激活免疫系统
• 防止DNA损伤并增强DNA修复
• 减缓癌细胞的生长速度
• 减少炎症
• 减少氧化损伤
• 帮助调节荷尔蒙分泌

以下是仙人掌中值得关注的营养成分,以及所做的一些研究。

甜菜素

关键点：甜菜素，如：甜菜苷和梨果仙人掌黄质,有助于防止氧化损伤,并显示出比抗坏血酸更强的抗氧化性能。

根据志愿者进行的研究显示,相较于未摄入含有甜菜素的水果的实验组,摄入含有甜菜素水果的实验组,其低密度脂蛋白胆固醇(LDL)对体外诱导的氧化损伤更具抵抗力。

儿茶素

关键点：具有强大的抗氧化性能。

儿茶素存在于许多植物性食物中,许多研究都对其抗氧化性能进行了深入的探究。儿茶素被认为是透过影响转录因子和酶的活性,间接地发挥抗氧化剂的作用。它们亦在体内发挥着活性氧清除剂的功效。在动物模型中，儿茶素对氧化压力标记所起的效果是极有潜力的。然而,其确切的功能尚不明确。

二氢槲皮素

关键点：具有抗癌和抗氧化功效。

研究发现,在癌症、肝脏疾病和心血管疾病等状态下,二氢槲皮素存在一些潜在的动力机制,因此具有治疗潜力。抗氧化反应元件和二期解毒酶被认为是活化的,同时细胞色素P450和脂肪酸合成酶呈抑制状态。在动物模型和乳癌细胞培养物作出的研究中,科学家们注意到了抗氧化和抗增殖的活性。以化学发光的动物模型进行的实验表明,即使在低浓度的情况下,自由基生成反应也会被抑制,这突显了二氢槲皮素的抗氧化功效。其他实验表明,在动物细胞中,给予了二氢槲皮素的治疗组,其活性氧和细胞内谷胱甘肽的含量较低。

五倍子酸

关键点：抑制癌细胞增殖并促进癌细胞凋亡。具有很强的抗氧化作用。

淋巴细胞白血病细胞系的研究发现,相较于未用五倍子酸处理的细胞,使用了五倍子酸处理的癌细胞的细胞活力因为细胞凋亡的增加而降至了50%以下。这表明五倍子酸可以有效地抑制癌细胞的增殖及促进癌细胞凋亡。在针对其他癌细胞系如:人类黑色素瘤、子宫颈癌、骨肉瘤、结肠癌和胶质母细胞瘤细胞系等所进行的研究显示,五倍子酸对癌细胞具有细胞毒性作用,而不会影响到正常细胞。研究结果表明,五倍子酸可抑制多种癌细胞的增殖并诱导其凋亡。

异鼠李素

关键点：有助于抑制癌细胞增殖并促进癌细胞凋亡。

在乳癌细胞系的研究中,研究人员注意到异鼠李素能抑制细胞增殖并诱导细胞凋亡。研究人员观察到它可以抑制蛋白激酶B(PKB,也称为Akt)/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mToR)和MEK/细胞外信号调节激酶磷酸化的级联反应,并可以抑制增殖核抗原Ki-67的表达。其他研究表明,异鼠李素可促进线粒体凋亡信号通路的活性,从而促进细胞凋亡。一些乳癌细胞系显示出Bc|-2的表达减少,Bc|-xL的表达微弱减少,以及裂解的半胱天冬酶-3和细胞凋亡的增加。

山柰酚

关键点：具有抗癌特性,有助于抑制转移。

在韩国进行的研究指出,山柰酚在卵巢癌细胞系中可减少血管内皮生长因子的增殖和表达。美国康奈尔大学发表的一篇文章指出,在乳癌细胞系和子宫颈癌细胞系中,透过调节细胞周期蛋白依赖性激酶1(cDK1)和细胞周期蛋白B,以及透过调节肿瘤抑制基因p53和Polo样激酶1(PLK1),山柰酚展示出了对细胞增殖的抑制作用。研究人员还注意到,山柰酚在MDA-MB-231乳癌细胞中可抑制雌激素受体a和细胞迁移。对于促进人们了解植物性食物如何帮助预防癌症来说,这些数据至关重要。

木犀草素

关键点：抑制癌细胞的转移和血管生成,具有抗癌特性。

对不同癌细胞系进行的研究表明,木犀草素的抗癌特性与促进癌细胞的凋亡以及抑制癌细胞的增殖、转移和血管生成都有关联。有些研究表明,木犀草素透过抑制细胞存活途径和刺激细胞凋亡途径,使癌细胞对因治疗诱发的细胞毒性有反应。

在非小细胞肺癌细胞系中,木犀草素透过SRT1介导的细胞凋亡显示出抗癌作用。在由人体支气管上皮制成的BEAS-2B细胞系展开的研究中,科学家证实了木犀草素透过调节VRK1活性抑制癌细胞的增殖,并透过其对细胞周期进程的调节以诱导细胞凋亡。

果胶多醣

关键点：具有抗肿瘤特性。

果胶多醣存在于多种植物和蔬菜中。在一项结肠癌细胞系的实验性肺转移研究中,研究人员注意到多醣分馏能够抑制肺部转移的形成。这种多醣分馏还能增强自然杀手细胞的功能以及该功能所需的几种化学物质的生成。其他研究显示,果胶(种果胶多醣)可以诱导一些人体前列腺癌细胞的凋亡。这表明,透过激活我们的一些免疫细胞(巨噬细胞和自然杀手细胞),果胶可以帮助杀死癌细胞、减少肿瘤的扩散。

多酚

关键点：充当强大的抗氧化剂。

植物中的多酚通常都参与防御紫外线和病原体的保护机制。然而,越来越多的证据表明它们对人类有益。多酚是一组有8,000多种化合物的物质,存在于各种植物中。关于不同的多酚类化合物以及它们如何影响健康,已经有了大量的研究。其中大部分的研究都关注于使用多酚作为抗氧化剂的健康助益。多重实验研究和流行病学研究表明,富含多酚的食物和饮料可以增加血浆的抗氧化能力。其他流行病学研究也显示“人类慢性疾病的风险与富含多酚的饮食之间呈反比相关”。作为抗氧化剂,多酚具有保护细胞免受氧化损伤的潜力,从而可降低由氧化压力引起的损伤相关的各种退化性疾病的风险。

槲皮素

关键点：因其可减少癌细胞增殖和抑制癌细胞的转移,而具有强大的抗炎功效和抗癌活性。可作为一种有效的神经保护剂。

在对患有内毒素血症(一种致命的血液感染)的动物模型进行的研究中,研究人员注意到槲皮素显著地减少了肿瘤坏死因子-a的产生(这是一种参与了全身炎症的细胞因子),以及显著减少了巨噬细胞中的白细胞介素1B(lL1B)。由此,研究人员发现槲皮素降低了内毒素血症的致死率以及肿瘤坏死因子-a和lL1B的循环指数。

据报道,槲皮素降低了罹患多种癌症的风险。在对动物神经母细胞瘤细胞系进行的研究中,研究人员注意到槲皮素可能诱导这些癌细胞的凋亡。这表明槲皮素很有可能在未来被用作有效的抗癌药物。

关于槲皮素等化合物对发育中的、成年的和老化的神经系统是否具有神经保护作用,科学家已经进行了一些研究。在动物模型和人类身上进行的几项研究显示,有支持性的证据可表明这种神经保护作用,可对抗有毒的化学物质、其他形式的神经系统损伤及退化性疾病。关于其作用机制已提出了几种假设。

动物模型的研究显示,槲皮素在原代培养的皮质细胞中可抑制黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶所诱导的氧化神经细胞损伤。槲皮素还可抑制脂质过氧化反应并清除自由基。这些研究结果证实了槲皮素的神经保护功效。

芸香苷

关键点：具有抗氧化功效。有助于支持胶原蛋白的产生,促进血管健康、预防血栓、降低胆固醇。

不同实验的研究结果都表明,芸香苷具有很强的抗氧化活性和清除自由基的活性,也可以有效抑制脂质过氧化。以志愿者为研究对象进行了一项双盲临床研究。研究人员在实验组的皮肤上涂抹了芸香苷,而对照组未涂抹芸香苷。在涂抹芸香苷的一组中,研究人员注意到研究对象的皮肤密度和皮肤弹性有所增加,而皱纹的长度、面积和数量却减少了。研究人员认为,这是由于胶原蛋白的信使RNA(mRNA)表现增强,而基质金属蛋白酶1的mRNA表现降低,以及活性氧的清除活性增加。有些人认为芸香苷也可以强化血管。

在以动物为模型进行的实验中,研究人员注意到补充芸香苷有助于促进粪使中的固醇排泄,从而使膳食胆固醇的吸收减少,进而有助于降低血浆和肝脏的胆固醇指数。

在其他的研究中,有结果显示芸香苷可能是蛋白质二硫键异构酶(PDI)的一种有效抑制剂,PDI是在血栓形成的过程中从细胞中分泌的物质。还有证据表明芸香苷可防止PDI进入细胞。研究人员发现:“我们在这个模型中所测试过的成分中,芸香苷被证明是最有效的抗血栓形成的化合物。”

香草酸

关键点：具有潜在的抗菌和抗氧化功效。它有助于防止高血糖和肝脏损伤。

在实验中,研究人员注意到香草酸在动物模型里显示出了抗高血压和抗氧化的功效。进一步的研究表明,相较于其他抗氧化剂(包括水溶性维生素E“ Trolox”)来说,香草酸具有更强的抗氧化活性。结果显示,香草酸对自由基诱导的生物膜损伤具有保护作用。

在糖尿病动物模型进行的研究中,相较于未给予香草酸的实验组,给予了香草酸的一组其空腹血糖值、胰岛素和血压水平都有显著的降低。当观察其他标志物时,研究人员注意到脂质过氧化标志物也有显著的降低。这表明香草酸可以帮助控制糖尿病患者的血糖水平以及糖尿病性高血压,这可能给其他的治疗带来助益,如：减少胰岛素的使用。

在用阪崎克罗诺杆菌菌株的菌落进行的研究中,结果显示细菌的细胞膜可由接触化合物包括香草酸而被损坏。这表明香草酸能用以控制细菌生长。在四氯化碳诱导的慢性肝损伤的动物模型中,实验结果显示出香草酸可降低转氨酶(肝损伤标志物)的水平。研究人员还注意到,香草酸可以抑制肝星状细胞的活化,还可以抑制肝纤维化和癜痕的形成。这表明香草酸可对肝的抗肝纤维化起保护作用。

β-谷甾醇有助于伤口愈合吗?

在对动物胚胎模型进行的研究中,β-谷甾醇对促进血管生成显示出有效的活性。它有助于刺激动物模型中新生血管的形成以及内皮细胞的运动。这表明β-谷甾醇有助于生成新的血管,从而促进营养物质输送到受损区域,并帮助新细胞移动到受损区域,以此帮助伤口愈合。此外,β-谷甾醇还具有抗炎作用。

仙人掌有什么其他的助益?

仙人掌还有许多其他的助益。多项研究均表明,仙人掌含有多种抗氧化剂,具有广为人知的保护心脏、抗癌、抗病毒和抗过敏的特性。

一些研究表明，仙人掌所含的物质可以

• 抑制多种病毒的复制,甚至可抑制尚未对细胞发起攻击的病毒的活动。
• 降低血糖水平。
• 降低胆固醇水平,并可改变低密度脂蛋白(坏)胆固醇的构成。
• 提供神经保护作用。

仙人掌中所含的一些植物营养：