李子因具有滋补、通便和助消化的特性而广受采用。这种水果具有降血压、降血糖和护肝的效益。对文献的分析发现，李子显示出某些显著的活性，比如它具有抗氧化、降血脂（胆固醇和甘油三酯）、抗癌症、抗骨质疏松、抗焦虑（减轻焦虑）、抗菌和改善记忆力的特质。一般认为，细菌多样性的减少可能会引发肥胖，而饮用李子汁能使肠道的微生物群更加丰富。欧洲李则显示出其调节细胞内钙浓度的效益，进而能降低血压。李子之所以拥有这些保护心脏的作用，可能要归结于它含有大量的酚类化合物。
2020年
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